冷凍ブルーベリー、そのままだと水分多すぎで粉モノに仕込んだりには向かないので、ちょっと加工してみた。 ドライブルーベリーにする とりあえず、冷凍のままカラスミを作るのに使う袋（三角コーナー用ナイロン網袋）に入れ、日当たり＆風通しのいいところ…

と言っても、早くも本が出る、という意味ではなく。 来月発売予定の怪異伝説ダレカラキイタ？シリーズ第三巻「ウラミの車輪」のカバー校と本文ゲラがぼちぼち出るらしいという報せを、仕事熱心なあかね書房の編集Ｅ氏よりいただく。 第三巻・スカイエマさん…

ここんところベーグル続きだったので、今日は普通にパン。 しかも、夜中の３時過ぎからそれを始めるｗ 少し粉を減らして、強力粉100g、薄力粉100g、砂糖大さじ２、ドライイースト小さじ2/3、塩ふたつまみ、バターじゃなくてマーガリンを25gくらい。湯を100cc…