怪癒のゲラがようやく出て、関係者＋小人さん部隊が絶賛ゲラ読み中。 雨宮さんの本のゲラを読むのは、凄く難儀する。 だって、引き込まれちゃって引き込まれちゃって。つい、内容に魅入られっちゃって、重箱の隅を突くという使命を忘れがちになるらしい。僕…

スズキの魚卵を干して作るから「スズスミ」 というわけで、作り方はいつもと同じで、 よく洗う 血管から血抜き よく水分を拭き取る 塩ををみっちり振る キッチンペーパーに挟んで水分を抜く バットに入れ、重石を乗せて冷蔵庫へ。水分抜く 水分がきっちり抜…