ジャガイモ麺のバリエーション。 千切りピーラーで削いだジャガイモを湯がいて、横手焼きそばのソースで炒める。 はっきり言って、ふつうに焼きそばだった。 L玉1個で大人の一人前相当。 この食い方は画期的な気がする。
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