このところ多忙と外出を口実に料理をさぼっていたのと、寒くて出かけるのが厭なのとで、本日は鍋。 暖を取りたいのでキムチ鍋。 鍋底に昆布×１片、砕いた干し椎茸×２個。 焼いて焦げ目を付けた長ネギ×１本分を敷き詰める。 日本酒ごぽごぽ。 鶏胸肉（大）一…