2012-04-22から1日間の記事一覧

つみれ鍋

肉を食いたい。シチューを食いたい。 と心に決めて家を出たのだが、スーパーに行ったらイワシが5尾198円で、鱈が218円で、心が折れて買って帰った。 本日はつみれ鍋です。 鰯5尾は頭もぎって腹さいてワタ出しして、手開きで骨とって、皮剥き、身を削いで、…