ブリトー

戴いた蕎麦粉を今日もガレットに……と考えている途中で、「そうだ。ブリトーにしよう！」と思い立ち、蕎麦粉に小麦粉も投入。ほんのちょっとBPも投入。
こねて麺棒で延ばして具を用意してそれからえーと……
何となく、先にかりっと片面だけ焼いてみた。
そして具をのせて、巻き巻きっと……ああっ。

……皮がパキッといってしまいました(´･ω･｀)
次からは巻いてから焼こうと思いました。

でも(･∀･)ｳﾏｰでした。