世はひな祭りだったらしい。
うちは特に何もしなかったが、とりあえず晩ご飯にハマグリを組み込んでみた。予算の都合で中国産ですが。
なんというか……ちっさ。
中国産ハマグリ、ちっさ(´･ω･｀)
「大きめの浅蜊」と「小さめの蛤」の境界線ってどこなんだ(´･ω･｀)
子供の頃は親父が魚屋＆港湾勤めだったので、ハマグリは割と平凡なというか、しばしば食卓に上る食べ物だった気がするのだが、上京してからこっちハマグリを食べる機会がほとんどない。浅蜊は食うけど蜆も食わんしなあ。蛤なんかますます縁遠く……。
それでも久々に汁に入れて食べた蛤は、浅蜊とは違う歯ごたえがあって美味しかった。
