ひよこ豆

届いたので、さっそく。軽く洗浄して、そんで水に漬けてみた。
軽く一掴み、50gほど量ってジャガジャガと濯いで、500mlくらいの水筒（ホット用）に入れ、水は三倍くらい入れる。
「一晩浸水せよ」と先達は言うのだが、一晩て何時間だろ。８〜10時間だろか。
とりあえず放置する。