海のレシピ

久々にお客様来訪。
リクエストを聞いたら、AZUKIさんちご実家の郷土料理を、と。
これはなんとも難しいオーダーw
白菜だけの雑煮とか食っても面白くないしw、郷土料理というか実家にいたころはとにかく魚ばっかり食ってた。
新鮮なものは可能な限り生食=刺身で食べてた。
食べきれないものは干物になってた気がする。なんというか大変プリミティブな食生活www


というわけで、海鮮でいくことにする。
アレとアレは出すとして、あともう一、二品何か海のものが欲しいな。
このまま午前中に買い出しに行こう。