2007-01-22から1日間の記事一覧

皮と皮のチャーハン

夜食(というか朝食で昼食)にチャーハンを作る。 前日に、鮭つみれと鶏だんご鍋を作ったときの鮭の皮と鶏皮が余っていたので、それぞれ1cmくらいに切る。 冷蔵庫にシーフードソーセージ*1があったので、これも刻む。 モツ鍋のときに使ったネギの青いとこが…