本番は明日だけど、今日のうちにしておかないといけないことを幾つか片付ける。 まず、チーズ造り。 前に作ったときのメモをどっかに書いてなかったっけ、と思って検索してみたら覚え書きがどこにもなかったので、念のためメモ。 材料は、牛乳１リットル、レ…
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