本日は雨っぽく、湿度が高い。 椎茸の適温は20度くらいらしいので、とりあえず段ボール箱に入れて直に雨が当たらないようにしつつ、二階の薄暗い湿ったベランダｗに出してみた。 打ち合わせやらなんやらで出掛けていたので、寝る前に水替えと霧吹きを、と思…

本日は竹書房Ｍ氏とご挨拶。 来期の恐怖箱の見通しなどについてトップ会談。 来年も盛りだくさんで行きそうです。 本日の極めて重要なキーワードとしては、「カンタレラ」「ＢＬ」「獺祭にごり発泡」「ばくらい*1」 *1:赤ホヤとこのわたをブレンドした塩辛。