今日の椎茸

本日は雨っぽく、湿度が高い。
椎茸の適温は20度くらいらしいので、とりあえず段ボール箱に入れて直に雨が当たらないようにしつつ、二階の薄暗い湿ったベランダwに出してみた。
打ち合わせやらなんやらで出掛けていたので、寝る前に水替えと霧吹きを、と思ったら……なんか、いちばん最初に芽を出した奴が、もういきなりドカーンというサイズになってた。
一本だけ収穫してもしょうがないので、二番手三番手の奴らがもう少し成長するであろう2日後くらいに、椎茸料理を堪能の予定。


それにしても、ずいぶん短い日数でバキバキでかくなるもんなんだなあ。椎茸って。