2009-02-13から1日間の記事一覧
本日の昼食。 カジキの残りを使う。 カジキは粗みじんに刻んで、塩胡椒、クミン、ローレルパウダー、オニオンパウダー、それとスナップエンドウの筋を取って刻んだものを混ぜて叩いて整形。カジキバーグの裏表に小麦粉を振っておく。フライパンにオリーブオ…
本日の昼食。 カジキの残りを使う。 カジキは粗みじんに刻んで、塩胡椒、クミン、ローレルパウダー、オニオンパウダー、それとスナップエンドウの筋を取って刻んだものを混ぜて叩いて整形。カジキバーグの裏表に小麦粉を振っておく。フライパンにオリーブオ…
