2009-12-27から1日間の記事一覧

古からの使者

おそらく今年最終便であろう使者が到着。 11年寝かせた、山廃純米大吟醸古酒。 うはっ、すげえ。 なんでも、山廃純米大吟醸として仕込んだものを一度瓶詰めして8〜10年ほど冷蔵貯蔵し、それを改めてタンクに戻してブレンドして品質を一定にしたものを、もう…

本日の囁き

今日の囁き。 17:20 最古の管理アドレスに最近メールが届かないなと思ったら、SPAMでボックスがいっぱいになってた。久々だ。 ……では、おやすみなさい。