むらむらと試してみたくなって注文した、和田のくじらのタレが到着。 タレは言うなれば干物。分かりやすく言えばジャーキー。 「クジラのジャーキー」＝「くじらのたれ」。 千葉県和田港はツチクジラの水揚げ港のひとつで、ここらあたりでは江戸時代からクジ…
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