干し椎茸2

とりあえず、目に付く椎茸は全て取り込んで干し椎茸化を進行中。
結局、「朝日にだけ当てて、あとは陰干し」の状態でほったらかしになっているが、順調に軽くなっている様子。


昨日、一昨日と終日雨に当たったので、それなりに水分を含んで次の発生が待たれるところだが、当面出そうな気配はなし。