GW総ざらえ

GW中の道楽は、「レバーペースト」「アジチョビ」他、少々の肴の仕込みのみ。
今年のブリスミはとてもいい出来。でも完成しちゃうと他の何かを作りたくなって、楽しむのはなんかどうでもいい感じwww
肴は客に出すものであって、自分が楽しむのはオマケのようなもの。
ブリスミ、プリン体いっぱいなので(笑)


まとめ焼きしておいたパンケーキを食い尽くしたので、ぼちぼちまた纏め焼きをせねば。


ところで、例のアップルシャーベットに498円くらいの安いデイリーワインを掛けて食べると、たいへん美味しいことを発見。
これはハマリそう。