青唐辛子とピータン

昨日、外出して帰ってきて、青唐辛子の種取って刻んで10%の塩を混ぜて、冷凍して、手を洗って、リビングで寝転がって、その後の記憶がない。
久々に気絶睡眠の様子。
次に目が覚めたときにはハンモックの上にいたので、たぶん起きて階段登ったのは夢じゃなかった様子。
よく寝ましたorz
目覚めて眠い目を擦ったら、激辛の激痛。
左手は辛いまま。
当分、左手で酒が飲めるorz


種取って刻んだ青唐辛子は、後日柚子胡椒にするつもり。
なのだけど、青唐辛子5束刻んでも、種を取ってしまうとあんまり凄い量にはならなかった。種を取らなければもう少し嵩が稼げたかもしれないけど、種まで細かく刻むにはうちのフードプロセッサではちと荷が勝つ感じ。*1
ミルサー欲しいですね。そうですね。
マジックブレットとは言わないまでも。
ネー(*´・ω・)(・ω・`*)ネー




ピータン頒布会wには、現時点でウチの分を合わせて3箱(のべ60個)分の申し出が。現時点で1個あたり65.5円(税送料込)。
4箱で1個あたり62.875円(税送料込)。
5箱になると総額が5000円を超えるので送料が無料になり、1個あたり55円(税送料込)に!


さあ、誰かいないかw
〆切は今週末25日まで。
25日の晩には注文です。週明けには来ます。

*1:フードプロセッサは容器が大きいので、少量作るのに向いてないのと、ブレードまでの距離がやや遠目になるせいか、あまり細かく砕くのに向いてないというか。