きりたんぽの使者
(鍋の)季節の到来を告げるきりたんぽの使者が、鍋セット1式を持って現れた。
きりたんぽ鍋と言えば、
・比内鶏(比内地鶏)
・きりたんぽ
・セリ
この三つは絶対に欠かせないのだそうで、他にごぼう、白滝、舞茸などが入る他、お好みの具材が入る、と。
本場から来た汁は気持ち甘め。トリスキと同じ傾向のツユですな。
しかし、僕もそしてきりたんぽの使者も「セリは敵!*1」と言って憚らない……ので、意識的に入れなかった。この時点で既に正式なきりたんぽ鍋ではなくなっている……が、そんなこたー気にしない。ああ、気にしない。
ビールの使者からビールも届いていた。いつもありがとうございます。使者。
もうそんな季節。
*1:苦手