オーブントースターで焼く（家人の方法）場合、 二つ折りにしたアルミホイルを網の上に敷き、 その上にオーブントースター付属品のトレイ（なければ100円ショップで適当に合いそうな奴を買ってくる）を置く その上にクッキングシートを敷いて、伸ばしたクッ…

先週、なにやらやたら評判がよかったので、おからクッキーは食べきってしまった。 そういうわけで今週分も焼いてみる。分量はいつもと同じ。 おから200g（炒ったもの） 全粒粉200g ショートニング70g 砂糖90g 全卵２個 塩小さじ１ ベーキングパウダー小さじ…