2005-06-09から1日間の記事一覧

晩ご飯

夏に向けての重要な打ち合わせで夕方まで外出。 その後、お風呂で使うラジオを買うため新宿へ。 小一時間迷った挙げ句に、なぜか「防災用ラジオ」を手にしてレジへ。 晩飯を取りに、自宅近所の行きつけの小料理飲み屋へ。 その店の長老とサッカー北朝鮮戦の…

炊飯器飯

昨日の晩ご飯では、炊飯器料理に挑戦してみた。 鶏胸肉(皮付き)×2枚にフォークでぶすぶすと穴開け。 これにオリゴ糖シロップ(砂糖代わり)を塗りたくり+日本酒ちょっとふりかけ。 塩をぞりぞりとまぶして揉み込み。 これを、皮を下にして炊飯器の釜の中に並…