チリコンカルネ
昨夜、久々にチリコンカルネを作った。
今回は大豆水煮やミックスビーンズではなく、レッドキドニーを一缶丸ごと。
他は前回同様。
これはまた冷凍しておいて常備菜とする。
今夜の晩ご飯は炒飯と鶏胸肉の煮物。
洗い物が楽なように、ワンプレートで饗する。
アボカド食べたくて買ってきたのだが、出さなかった(´・ω・`)
これは明日食べる。
新ジャガが出ていたので一袋買った。他はセロリ、青梗菜が安かったので押さえとく。
ぼちぼち空豆が出回りだしたようで、さや付きで一袋210円。
うーん、食いてえ! と思ったが、贅沢品(笑)なので我慢。冷凍のは一年中出回ってるけど、やっぱり生ですよ。高いけど。
でもなー。シーズンのうちに一度は食いたいな。
トースターでさやごと焼くと美味なり。