2007-04-10 筍 呑食 巨大な筍を頂戴する。 東京の小売店単価で言えば、1800円は下らない!!!(笑)*1 2本いただいたので、有袋類と山分けして大きい方を貰って帰ってきた。 糠も買ったし、よーしアク抜きを……。 鍋に入りません!(笑) 大きいつづらをホクホク持って帰った僕に試練が待ちかまえていました。 とりあえず、炊き出し鍋を探し出してどうにかする所存。ちなみに、切ってアク抜きしてもいいものらしい。 切るのはもったいないが、このまま手をこまねいていても……(^^;) *1:大変生臭い話でスミマセン(^^;)