パンケーキパン

本日、パンケーキまとめ焼き。
いっぺんに７枚焼けるノルディックウェア・シルバーダラーパンケーキパンを使って、350gのホットケーキミックス＋砂糖大さじ１＋メイプルシロップ大さじ１＋バニラエッセンス４STEP＋全卵Ｌ玉２＋バター30gで生地を作って焼いた場合、27枚（最後の一枚はちょいと小さめ）ができた。

小さいのと歪んだの３枚を熱々のうちにつまみ食い。
残り24枚はあら熱を取った後、ジップロックに詰めて冷凍庫へ。

本日のランチは、ザーサイと水菜たっぷりのほうじ茶の茶粥＋モッフル×２個。