呑んだ翌日に食べるもの

飲んだくれがリラックスしていく我が家。
自然、「呑んだ翌日に食べるもの」のバリエーションは厭でも拡がるわけで。


酔いつぶれてwお泊まりだったお客に、簡単な朝食をお出しする。
ゴボウをスライスしたものを鍋に。
そして、冷蔵庫に冬瓜があったので、これもスライスして食べやすい大きさに。
鍋に水を張って、本日はおでんの素で手抜き。
湧いたら日本酒をちょっと入れる。
ここに水に少し晒したくずきりを一掴み入れて味を含ませる。
あと、サラダ菜とプチトマトのサラダ、先付けは自家製梅干し。