パン2

デPの曲に、「パンと紅茶でパンt(ry
そんな話はさておき。


うっかりしてたら生地が膨らみすぎた。
イーストを普段の1.5倍にしたのが効いてるのか、暑いからなのかは不明。
成型して二次発酵させたら、さらに膨らみすぎた。
もうグリルパンの深さよりもでかい。


諦めてオーブン予熱。
ベーグルより30度高くして、220度で焼き時間は20分。
中身はとろけるチーズ。


焼けたらポタージュとオイルサーディン(もはやアンチョビではないw)と豆乳で食おう。紅茶は今日はやめとこう。パンと紅c(ry