パン２

デPの曲に、「パンと紅茶でパンｔ(ry
そんな話はさておき。

うっかりしてたら生地が膨らみすぎた。
イーストを普段の1.5倍にしたのが効いてるのか、暑いからなのかは不明。
成型して二次発酵させたら、さらに膨らみすぎた。
もうグリルパンの深さよりもでかい。

諦めてオーブン予熱。
ベーグルより30度高くして、220度で焼き時間は20分。
中身はとろけるチーズ。

焼けたらポタージュとオイルサーディン（もはやアンチョビではないｗ）と豆乳で食おう。紅茶は今日はやめとこう。パンと紅ｃ(ry