本日は、せんだってひょんなことから知遇を得た方からのお招きにより、夕刻よりちょっとした科学的イベントに行く予定。 子細は帰宅後に。 たぶん、興奮しながら帰ってくると思う。

レポートをポメラでちまちま書いている最中、「電池がもうじきなくなりまーす」というメッセージが表示された。電池残量表示は残り１ブロックというところ。電池残量表示が出てもすぐに落ちるわけでもなく、しばらく休ませればまたメモリ２ブロックくらいに…

一時間前に出たのに、大江戸線で乗り換えミスというかなり初歩的なミス。 新宿線に乗るべきところをなぜ都庁前で降りてしまったのか自分orz とりあえず、飯田橋→九段下と乗り換えて事なきを得るが……乗り換えで歩く時間とさらに降りて歩く時間が途方に暮れる…

ちとｱﾘｴﾅｽな、呑食と時事のカテゴリ融合でｗ 拾ったコピペが楽しかったのでｗ 小沢 「外食しないと言ったんだから、チャーハン作れ」 麻生 「じゃあまずご飯炊かないと・・・・・」 小沢 「なぜご飯を炊くんだ！ご飯を炊く暇があったらチャーハン作れよ！」 …

豚肩ロースがいい感じで熟れてきたので、これをリエットにする。 前回作ったリエットは、肉そのものには下味を付けずに作ったのだが、今回はアイスバイン・シュバイネハクセなどと同様の下味を仕込んだ状態からスタート。 作り方は基本的に同じで、下拵えだ…

昼10時頃に寝て、夕方起きる生活ってどうよ、と。

年末だなあ、という。 たいへん素晴らしいものを頂戴した。 まずは、ビール。ビールだ。ビールだよ！ 静脈注射したいほど好きです！ 実用的です！ お世話になってる方、ありがとう！ 〆切もよろしく！ 事務所の機材の調整やらなんやらをやったら、お裾分けで…

仕事部屋が、べらぼうに寒い。 エアコン入れてても全然温まらない。 猫も同じらしく、普段はエアコンの吹き出し口あたりのよさげなところに陣取っているのだが、寒くてやってらんないらしい。 「にゃー！ にゃー！ にゃー！」 （訳：暖を取りたいので、その…

ブレザオラは仕込み始めてからもうじき３週間くらい。 今回、ブレザオラ作成にあたっては、「作り方」を説明したサイトがほとんどないため、ごく近い干し肉や生ハムなどの作り方を説明したサイトや、プロのイタリア料理人が解説している断片的な方法を元に推…

この前、有袋類から「炊飯器で鳥のコンフィを作って食ったらうまかった」という話を聞いて、ずっとやってみたかった。 のだが、今年は鶏肉が全般に高めだったので、手が着かなかった。 で、昨日メカジキが安かったので、メカジキでやってみることにした。 コ…

夕方、出掛ける予定はなかったんだけど、野暮用で駅前まで。 ついでに夜食にするパンなど買い、ビールを切らしていたことを思い出していつもの西友へ。 ビールだけ買えばいいものを、やはりついつい生鮮食品コーナーに足が向いてしまう。生食用甘エビ、消費…

事務所機材がいろいろ不調らしい。 そういえば、ルータは今のを導入してから少なくとも４年以上経ってるし、有袋類の作業機に至ってはCD-Rを焼けなくなって数年、ついにCD-Rを読み取ることもできなくなった模様。騙し騙し使ってきたというか、代替手段で場つ…

今日の東京は17度くらいまで上がったらしい。 晴れてたし。12月なのに10月中旬なみの気温。 前日の村の伝言板には「明日は強い寒波に覆われ、全域に雪が降りそう」という予報があったのだが、まだ降ってなかった。なんだ、天気予報空振りか？ と思っていたの…

チリコンカン、チリコンカーンとも。 なんだか無性に食べたくなったので作る。 大量に作る。 まず、深めのフライパンに刻んだにんにく＋オリーブオイルたっぷりで弱火に掛ける。 にんにくを炒めて香りが出たら、賽の目に刻んだ玉葱１玉、人参１本をぶち込ん…

ブーツを履き慣らしたくて買い物に行った。 本日は豚肉が安い。 100g/97円は、このところの豚肉関係の底値なのだが、さらに30％引きになってるものが幾つかあった。消費期限が他より一日早いらしい。 30％引きになってた豚肩ロース３枚入りを２パックと、同…

そんなわけで、ちょっと前に注文したブーツが届いた。 ソールは頑丈なラバー製で、本体の大部分は合皮とナイロン。サイドジッパーで着脱簡単、そんで案外軽い。 それでも頑丈を誇るUSA製というか、CHINA製のヒラキのブーツと比べてみると、「皮と紙」という…

12/6のややシークレットな走行会は、OrbitWheel試乗会に便乗して割と急に決まった。 久々に乗ったらやっぱり楽しかったので、またぼちぼち乗ろうと思った。 乗らないと身体も鈍るけど、燃料腐るし。 円高の影響でガソリン代も一時期の狂乱状態から下がってき…

というわけで、わふわふしつつミンククジラの最初のブロックを解凍して、刺身にしてみた。 冷蔵庫に移して小一時間くらいで柔らかくなってくるので、完全に解凍してしまう前、ルイベくらいの状態（外から触ってほんのり柔らかいくらい）のときに、さっさとス…

G-Motionをジャイロにどうやって載せてんの、という問いをもろたのだが、えーと、リアデッキに荷締めバンドで……。 12/6の試乗会では自分は写真を一枚も撮らなかったことに、帰ってきてから気付いて撮った一枚を。 暗かったのでちょっと補正してるけど、こん…

昨日、疲れ果てて家帰ってきてひとっ風呂浴びてビールをプシュっと開けて、一口飲んだところで事務所から「鯨届いた」の連絡。 「……いやもう無理。今日は無理。酒飲んじゃったから無理」 というわけで、本日、鯨肉を回収に行ってきた。 ミンククジラ１ｋｇ、…

街森はまだやってます。 比較的ご近所さんだったり、仕事のやりとりがあったり、ゲーム友達だったりする某氏の村で偶然出会ったつきよの村のハクシさん……の村で偶然出会った、HEIANKYO村のYOUJIさんの村に遊びに行く。 キャラクターは皆、もともと金髪とか、…

本日はハイトニックの路上ライブ納め。年内は路上は今日で終了とのこと。 今年は春頃からしばしば週末のハイトニ参りが新習慣になっていた。 仕事柄、〆切までのスパンが長いと仕事がだらだらしてしまうのだけど、「週末はハイトニの路上があるから、それま…

昨日のG-Motionの余波は主に腰に来た(^^;) とはいえ、転んだわけではないので「傷めて苦しい」のではなく、使ってない筋肉が突然叩き起こされて、鈍っていた身体がギシギシ言ってる感じ。 つまり、身体はもっと使えってことで。 帰りのG-Motionをリアデッキ…

本日、笹目橋で久々のG-Motion。 というのはセケンを欺くなんとやらで、実は小太郎ぶろぐの小太郎さんが最近入手したというOrbitWheelに乗らせて貰ってきた。 もちろん、G-Motionも持ち込みｗ G-MotionのほうはムラクシさんのほうでキャブのOHをお願いしてあ…

修理繋がりで、ヘルメットを修理した。 最近、どうも片側からしか音が聞こえないなと思ったら、スピーカーのハンダが吹っ飛んでいた。道理で。 ハンダ付けをやり直してみても音が聞こえないところを見ると、どこか別のところも断線してるらしい。 とりあえず…

「燃料ホース交換してキャブをOHしたらばっちり掛かりました」との連絡。 わーいわーい。 明日はG-Motion乗っておでんだー。＜脈絡なし

そんなに歩いてないのになあ……orz 靴のヒラキｗで買ったブーツ。 一カ月も保たず、踵が潰れた。 そういえば、商店街の靴屋で買った靴は一年保ったけど、やっぱり右足の踵内側が潰れた。土踏まず寄りの右側の内側のみ。同じところが潰れる。つまり、僕の歩き…

思い立っておでんを仕込む。 普段はいろいろ入れるんだけど、今回は具の種類を絞り込んで、スジ、こんにゃく、大根、薩摩揚げ、竹輪のみとする。卵は検討中。理由は後述。 まず、牛すじ。冷凍のしか手に入らんかったので、とりあえず大きめの鍋に多めの水＆…

週末は、金曜の日中から夜に掛けて雨が降るらしい。 このところ、天気の心配は日曜の午後から夜に掛けてしかしてなかったのだけど（椎茸向けにはむしろ「降れ！」と願ってたけど）、今度の土曜は晴れたらいいなと思う。 今のところ、天気予報では土曜の東京…

本日より第二段階。 絶賛水分抽出中。 数日前の日記でも書いたけど、日本には「保存が利かないものは早く食べる」という生鮮食文化がある。もちろん、日本にも塩漬け・乾燥させて保存する発酵保存食文化があるわけなのだが、それは魚介に応用されたモノが多…